Drahtseilkünstler Bio Espresso
Honduras / Indien Blend
50 % Arabica und kimd vo Honduras50 % Canephora (Robusta) und kimd vo Indien
- Lage/Gebiet/Region: Region La Paz (Kooperative Comsa) / Sethuraman Estate (Chikmagalur, Karnataka)
- Anbauhöhe: 1.450 - 1.550 m / 1.000 - 1.200 m
- Arabicasorte: Catuai, Ihcafe90, Bourbon
- Canephorasorte: Old Robusta, S274
- Aufbereitung: washed, sonnengetrocknet / washed, sonnengetrocknet
- Klassifizierung: SHG EP / AA
- Eigenschaften/Geschmack: milde Säure, nussige und schokoladige Aromen, bittersüßer Geschmack, voller Körper
- organic
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