Toröffner BIO Espresso

60 % Arabica und kimd vo Peru / Mexiko

40 % Canephora (Robusta) und kimd vo Indien / Indonesien

  • Lage/Gebiet/Region: Peru / verschiedene Regionen, Mexiko / Chiapas, Indien / Sethuraman Estate (Karnataka), Indonesien / Insel Flores
  • Arabicasorte: Caturra, Catimor, Bourbon, Typica
  • Canephorasorte: S274, Old Robusta
  • Aufbereitung: washed, sonnengetrocknet / washed, sonnengetrocknet
  • Klassifizierung: SHB EP / SHG EP / AA  / Grade 2
  • Eigenschaften/Geschmack: wenig Säure, schokoladiges Aroma, bittersüßer und kräftiger Geschmack, voller Körper
  • organic

Toröffner Espresso